Koch / Jungkoch (m/w/d) – Initiativbewerbung 20354

Seit mehr als zehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in den Norden Deutschlands. Die Wirtshaus Gruppe betreibt mehrere große Wirtshäuser, welche in Hamburg und Berlin für bayerisches Flair und Gemütlichkeit sorgen. Mit über 500 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von 1,5 Millionen Maß Bier stellen wir eine der größten Einzelgastronomien in privater Hand dar.

Helfen Sie unsere Restaurants mit Freude und Ideenreichtum zu füllen. Begeistern Sie unsere Gäste und bringen Sie sich in ein dynamisches Team ein.
Werden Sie ein Teil unserer Mission, als Gastgeber bayerische Gemütlichkeit für Jedermann zu schaffen!

Ihre Aufgaben:

• Herstellung und Zubereitung von Speisen für unsere Gäste im a la Carte Geschäft
• Organisation des Postens
• Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Arbeitsmitteln
• Einhaltung von hauseigenen Standards sicherstellen
• Überprüfung und Befolgung der HACCP Richtlinien
• Überprüfung und Einhaltung der Arbeitssicherheit und –Richtlinien
• Vorbereitung von Veranstaltungen

Unsere Anforderungen:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Berufserfahrung in der a la Carte Küche
• Engagement, selbständiges Arbeiten und das Streben nach Qualität
• Dienstleistungsbereitschaft
• Positive und gewinnende Ausstrahlung
• Ein Blick für Ordnung und Hygiene
• Liebe zum Beruf

Bei uns finden Sie:

• Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
• Ein Arbeitgeber mit viel Potential und einer klaren Aussage
• Ein motiviertes Team
• Abwechslungsreiche Einsatzmöglichkeiten
• Moderner Arbeitsplatz im Herzen von Hamburg
• Mitarbeiterangebote/Mitarbeiterrabatte
• Firmen-Gesundheitsschutz ab einer Betriebszugehörigkeit von 2 Jahren