Koch (m/w/d)

Dein Herz schlägt für die Gastronomie, Du bist mit Leidenschaft Koch und hast eine Hands on Mentalität?
Dann bewirbt Dich GLEICH JETZT bei uns & unterstütze unser Team.

„Der Gastgeber Nr. 1 in Deutschland und Europa“ nach dieser Vision handeln wir und wachsen stetig.

Seit mehr als fünfzehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in den Norden Deutschlands. Das Wirtshaus Unternehmen betreibt nicht nur die bekannten Hofbräu Wirtshäuser, welche seit über 15 Jahren in Hamburg und seit über 10 Jahren in Berlin für bayerisches Flair und Gemütlichkeit sorgen, sondern ebenfalls unsere „Barmbeker Drei“, zu denen das Q21 Gasthaus, das Barmbeker Schachcafé und die T.R.U.D.E. gehören.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir DICH!

Deine Aufgaben:

• Herstellung und Zubereitung von Speisen für unsere Gäste im a la Carte Geschäft
• Organisation des Postens
• Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Arbeitsmitteln
• Einhaltung von hauseigenen Standards sicherstellen
• Überprüfung und Befolgung der HACCP Richtlinien
• Überprüfung und Einhaltung der Arbeitssicherheit und –Richtlinien
• Vorbereitung von Veranstaltungen

Dein Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Berufserfahrung in der a la Carte Küche
• Engagement, selbständiges Arbeiten und das Streben nach Qualität
• Dienstleistungsbereitschaft
• Positive und gewinnende Ausstrahlung
• Ein Blick für Ordnung und Hygiene
• Liebe zum Beruf

Bei uns findest DU:

• Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
• Ein Arbeitgeber mit viel Potential und einer klaren Aussage
• Ein motiviertes Team
• Abwechslungsreiche Einsatzmöglichkeiten
• Moderner Arbeitsplatz im Herzen von Hamburg-Barmbek
• Mitarbeiterangebote/Mitarbeiterrabatte